<環球食時令生果>
<繼 6 月印度阿芳素芒果，9月吃土耳其 Black bursa figs>
望穿秋水，終於收到了 Meyo Limited 剛下機的正宗土耳其北部 black bursa figs，好多人問小喵點先為之係靚無花果。
1. 見size 知其一二，black bursa figs 愈當造就愈大粒，基本上差不多成只手掌咁大，請大家唔好拿X佳、惠X、果檔個D 細細粒相比，係平但細粒唔好食麻。
2. 就是品種，香港的無花果主要流通為土耳其南、北部及以色到，但以土耳其北的無花果才為最正宗及清甜，皮薄而肉質豐厚，識食的自會懂得選擇。
3. 成熟度，無花果以軟身，爆底流汁，先為之成熟，基本上很多生果也是爆汁才為最鮮甜。
Meyo 一年才只有2造，仲有下星期的最後一水，要食就襯手。最後感謝好朋友親自送貨
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